Опис производа
Натријум бензоат, такође познат као натријум бензојева киселина, обично се користи као конзерванс за храну у прехрамбеној индустрији, без мириса или са благим мирисом бензоина, и укуса је слатке трпкости. Стабилан на ваздуху, може апсорбовати влагу на отвореном. Природно се налази у боровници, јабуци, шљиви, брусници, сувим шљивама, цимету и каранфилићу, са слабијим антисептичким дејством од бензојеве киселине.
Производ се користи као адитив за храну (конзерванс), фунгицид у фармацеутској индустрији, средство за бојење, пластификатор у индустрији пластике, а користи се и као органски синтетички интермедијер зачина и др.
Хемијска својства
|
Тачка топљења |
>300 степени (лит.) |
|
Густина |
1,44 г/цм3 |
|
Фп |
>100 степени |
|
Температура складиштења. |
Собна темп |
|
Растворљивост |
H2О: 1М на 20 степени, бистар, безбојан |
|
Форма |
Кристали, грануле, љуспице или кристални прах |
|
Боја |
Бела |
|
ПХ |
7.0-8.5 (25 степени, 1М у Х2O) |
|
Мирис |
Без мириса |
|
Растворљивост у води |
Растворљиво |
|
Стабилност |
Стабилан, али може бити осетљив на влагу. Некомпатибилан са јаким оксидантима, алкалијама, минералним киселинама. |
Popularne oznake: натријум бензоат цас#532-32-1, Кина натријум бензоат цас#532-32-1 произвођачи, добављачи
